剧情介绍:
我读完了《消失中的食物》这本书。其实我有特别直观的感受。例如在第64页,书中提到农民们被告知要将某些植物除掉,这些植物可能在当地已经生长了几千年,却在转眼之间消失不见。我们已经到了最后的关头,多样性流失得越严重,我们面临的风险就越高。对此我特别感同身受。王金庄有一些优质的老品种,如果没有人持续种植和代代传承,它们就会失去生命,在这个世界上永远消失。因此,需要我们更多人去保护它们,与时间赛跑。在第86页,我看到一段话也非常感兴趣:“持续了千秋万代的作物成了地方品种,几百年甚至几千年来,像水稻、玉米和其他人工种植的谷物在不同地方不断进化,适应当地环境,与生态系统、人口以及文化紧密关联。”这句话用在王金庄特别合适。从元代开始,王金庄只有500口人,现在已经有4600多人。生物多样性促进了人口增长,养育了更多的人。它的一些独特文化,如花椒、谷子、玉米等作物的种植方式,与生态系统和豆类等各种作物文化与大家的生活紧密相连。这些让我非常有感触。在文化方面,王金庄不同季节和节日会吃不同的食物,比如腊八节吃豆子焖饭,冬至吃饺子,祭祀时用小麦面蒸馒头,这些作物与生活文化紧密相融。