纪录(🚻)片(piàn )(🤲)遍访河南多地,呈现道口(kǒu )烧鸡、开封灌汤(🕯)包、(👣)郑州烩(🈁)面等特色美食,揭(jiē )秘其选材、工艺与秘方,如文胜馆(🥋)羊肉卤(lǔ )百年传(chuán )承(💹)、义兴张烧鸡(🏒)火(huǒ )(🙎)候(hòu )诀窍。串(chuàn )联(📧)手艺人(rén )坚守(shǒu )与时(shí )代创新,浓(nóng )缩河南饮食的(🏃)历(lì )(🔞)史底蕴(📐)与文化根(gēn )(🌱)脉。
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